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面粉常识
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小麦绿色健康 营养健康
山东东平鑫香面粉有限公司
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【鑫香面粉的五大特点】
精——精选小麦产区,强筋;
色——微泛黄色(因石磨面粉的生产工艺,麦皮与麦心并重,其中含少量麦麸,且有大量的胡萝卜素和膳食纤维,不含任何添加剂;)
香——保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁,具有“粗粮的营养,细粮的品味”;
全——石磨面粉采用低温、低速加工研磨,不会破坏小麦的营养物质,一定程度地保留了小麦中的营养物质不丢失。